B1908 søger forpagter til klubhuset

Engageret forpagter til Cafeén i Boldklubben B1908´s klubhus.

 Er du smilende, glad og god til at møde mennesker? Er du selvstændig og nytænkende, og har du idéer til hvordan en moderne cafe skal fungere, og hvad det skal tilbyde af både klassiske og nye retter til klubbens medlemmer og andre brugere af klubhuset. Så er den ledige stilling som Forpagter hos os helt sikkert lige noget for dig.

I vores køkken finder du noget køkkenudstyr, som kan hjælpe dig til at tilberede lige den mad og forplejning, du drømmer om at servere for dine gæster.

Klubbens bestyrelse og brugere, har en forventning om at menuen kommer til at bestå af de klassiske burgere, pølser, sodavand, slik osv., men også meget gerne et udvalg af sund mad bestående af f.eks. sandwichens med højere fiberindhold, saftevand uden kunstige tilsætningsstoffer og sukker, samt et lettere udvalg af frugt/grønt, så alle kan få tilfredsstillet deres behov.

Du vil selvfølgelig få hjælp og støtte fra Klubben til at komme godt i gang, ligesom der vil være hjælp og støtte til markedsføring og promotion - især i opstartsperioden.

Boldklubben B1908 tilbyder:

Som forpagter af B1908´s cafe, får du hjælp, støtte og vejledning i opstartsfasen, og du får med garanti en spændende og varieret hverdag, hvor du også får en vigtig rolle i klubben.

Du får succes når du

• er indstillet på at skabe gode rammer for B1908´s brugere
• er imødekommende og forretningsorienteret
• har gode idéer til udvikling
• er initiativrig
• ikke er bange for at smøge ærmerne op, og tage fat, når det er påkrævet

Din faglige baggrund kan være mangeartet

B1908 har ikke specifikke krav til din faglige baggrund, men det vil selvfølgelig være en fordel, hvis du f.eks. har:

• erfaring fra Køkken- eller kantineområdet
• været bestyrer eller forpagter i hotel-, cafeteria- eller restaurationsbranchen
• Men frem for alt, så vægtes det højt, at du har lyst til at servicere og møde mennesker i et sportspræget miljø.

Det skal bemærkes, at du skal kunne erhverve spiritusbevilling for at komme i betragtning som forpagter.

Overblik og planlægning i et aktivt miljø

Det er af væsentlig betydning, at du har overblik og kan arbejde med struktur og planlægning, da der vil være både planlægning af fodbold camp, og andre store aktiviteter i klubben.

Du er ”et ordentligt menneske”, der kan lide at have styr på dine ting, og det vil være et ”must” at du kan lide at arbejde sammen med unge mennesker.

Er du interesseret i at høre nærmere så kontakt Sofie eller Kim fra Bestyrelsen.

Sofie Frobenius

Tlf: 40 96 94 74

Email: sofiefrobenius@yahoo.com

Kim Callaghan Olsen

Tlf: +45 40 20 77 04

Email: kco@outlook.com